//
archives

Tips Ok

This tag is associated with 5 posts

Nutrisi Penentu Jenis Kelamin Anak

Banyak pasangan yang berusaha sekuat tenaga dan menempuh berbagai cara agar bisa mendapatkan jenis kelamin bayi yang sesuai harapan mereka. Banyak metode yang ditawarkan untuk pasangan tipe ini,baik secara alami maupun secara kedokteran. Masih ada kaitannya dengan masakan tentunya, kali ini saya coba berbagi yang secara alami melalui nutrisi yang dikandung pada makanan. Jadi bahan-bahan … Continue reading

TeMpuRa (Cara MembUatan TepUng TemPuRa) Bag II

hai2…nyambung lagi ya cara bikin tepung tempuranya ato istilahnya “koromo” Cekidot 😉 KOROMO 2 (ADONAN RENYAH) Koromo jenis ini merupakan modifikasi tepung agar hasilnya semakin renyah. Adonan ini sangat cocok untuk melapisi sayuran karena rasa garing tepung akan bertemu dengan tekstur sayur yang renyah. Tanpa penambahan telur sehingga rasanya cendrung netral. Bahan : 300 gram … Continue reading

MarGarin dan MenTega [pilih Yang Mana??]

Kmrn baca2 beberapa artikel yang ngebahas bedanya Margarin dan Mentega. Kadang juga bingung yg mana margarin yang mana mentega, biasa pukul rata aja margarin = mentega, begitupun sebaliknya heheheh :P. Eh ternyata setelah baca artike ini jadi tau, tnyt mereka berbeda, serupa tapi tak sama. Mentega Mentega berasal dari lemak hewan, sedangkan margarin dari lemak … Continue reading

Bumbu Dasar

Bumbu dasar ada beberapa macam. Bumbu dasar ini mumudahkan kita buat masak segala jenis masakan. Praktis dan lumayan awet bila disimpan dengan cara yang tepat. Cara Membuat Bumbu Dasar 1. Haluskan semua bahan kecuali gula dan minyak untuk menumis, hingga halus benar. 2. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu sampai harum dan matang. Masukkan gula, … Continue reading

Pengawetan Makanan

Pengawetan makanan pada intinya adalah untuk mempertahankan masa simpan makanan agar layak dikonsumsi. Cara pengawetan makanan yang paling tua adalah pengeringan dan penggaraman atau natural preservative. Pengeringan makanan dapat dilakukan dengan bantuan sinar matahari, oven atau pengasapan. Pengawetan dengan cara pengeringan terkadang memberikan rasa yang tidak sama dengan makanan ketika masih segar. Jenis pengawetan makanan … Continue reading

Archives

Kitchen Lover

  • 249,826 Pengunjung

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.